Ini adalah edible cake pertama buat aku. Walaupun sering dengar edible image - foto yang diprint dengan kertas khusus dan tinta food grade, jadi aman dikonsumsi - aku pribadi belom pernah buat apalagi makan. Pengen deh... Tapi belom ada yang bisa dijadiin kelinci percobaan, maksudnya yang bisa ketiban rejeki dari aku gitu lo...
Pas ada kesempatan, yukk dicoba....
Adik sepupu suamiku mengundang kami dalam rangka Ultah pertama dari anak pertamanya – Nathan. Tapi, undangannya mendadak banget nih… Ehmm, pengennya kasih apa y??? Masa boneka? Cowok gitu lo…
Gimana kalo kasihnya cake dengan edible wajah Nathan, pasti OK khan?
Yo wis, call mama Nathan, buat minta di-email foto Nathan… eh, ngak diangkat, dah bobo kali. Besok pagi telepon lagi, cuma kasih tau minta di-email foto Nathan aja, trus, semoga ada sedikit kejutan nanti…
Sampai di kantor, call Aurora, tanya bisa ngak buat edible tapi besok Sabtu siap – bakul kuenya maksa nih – tapinya Aurora ngak bisa, ada acara keluarga…. Waduh, gimana dong, call Mona, tanya-tanya ada kenalan yang bisa buat edible dadakan ngak? Trus, dirujuk deh beberapa nama. Sambil telepon, lempar email ke milis, tanya yang bisa terima orderan edible buat besok. Terakhir, dapat deh… tapi dari Jakarta – mbak Weilya thanks y…, hiks…. berat diongkos… Untung ada temen kantor yang lagi tugas di Jakarta, jadi bisa dititipin bawa ediblenya ke Medan. Amin….
Hari Sabtu, edible dah sampe dengan selamat. Tapi berhubung Sabtu kerja, sabar-sabar deh liat ediblenya. Pulang kerja dah jam 3 sore, masih urus krucil-kurcil yang ngeles ini itu, sampe rumah jam 6.30, pulang masih urus makannya… alhasil mulai bakingnya jam 9 malam. Capeekkk….
Buat base cakenya, coba pake resep Choco Coffe cake dengan cream moca. Dihias sederhana banget, soalnya dah cape seluruh badan… pengen disambung besok, tapi kedua krucil ada les musik di pagi hari, takut buru-buru tar besok terlambat.
Hasilnya, simple banget….
Nurutku, scorenya masih rendah, perlu belajar lagi deh… Tapi, buat pertama kali pake edible, it’s OK la… Hihihi... ngak ada yang muji... jadi muji diri sendiri dulu ah...
Sampai di pesta, mama Nathan surprise ngeliat muka Nathan di kue. Sampai tuh kue ngak mau dipotong, sayang katanya. Nah loo… Bingung deh, padahal ceritanya pengen sekaligus dapat kritikan juga…
Ya udah deh… besok-besok buat lagi biar bisa icip-icip…
Eniwei…. Happy Birthday Nathan…. Semoga jadi anak yang berbakti n sayang ama papa mama….
Tidak ada komentar:
Posting Komentar