Popular Cake
Black /
White Forest
3 layer sponge cake (coklat untuk Black Forest dan
vanilla untuk White Forest) dengan filling whipcream + ceri hitam, dikelilingi
coklat serta topping whipcream + coklat + ceri
Fresh Fruit
Cake
3layer sponge cake dengan filling whipcream +
potongan buah (pilihan peach, jeruk mandarin, strawberry, kiwi), dikelilingi
coklat serta topping whipcream + potongan buah
Fruit Cheese
Cake
Cake keju lembut seperti kapas yang terbuat dari
cream cheese special dengan topping whipcream + potongan buah serta dikeliling
coklat putih
Mocha
Classic Cake
3 layer mocha sponge cake dengan filling
buttercream mocha, pinggiran coklat butir serta topping buttercream mocha +
coklat serut
Mocha Nougat
Cake
3 layer mocha sponge cake dengan filling dan
topping ganache coklat kacang serta taburan almond slice panggang pada cake.
Untuk tampilan yang lebih mewah, tambahlah topping potongan buah
Oreo Choco
Cake
3layer sponge cake beraroma kopi dengan filling dan
topping whipcream oreo serta coklat
Triple Choco
Caramel Cake
3layer sponge cake coklat dengan filling caramel
dan ganache coklat, dikelilingi coklat serta topping ganache coklat + coklat
African
Gateau
3layer sponge cake coklat dengan filling vla susu +
jeruk serta topping coklat bubuk untuk mengimbangi manisnya vla. Dan tentunya
potongan buah yang mempercantik penampilan..
Opera Cake
Layer jaconde (almond) cake berpadu dengan kopi,
mocha cream dan ganache coklat
Tiramisu
Sponge cake coklat/lady finger berpadu dengan kopi
dan cream cheese mascarpone yang lembut.. Rasanya benar-benar membelai lidah.
Red Velvet
Cake
The best cake in Amerika katanya Oprah. 3 layer
cake merah kecoklatan dengan filling dan frosting cream cheese
Rainbow Cake
6 layer cake dengan warna pelangi – merah, jingga,
kuning, hijau, biru, ungu; dengan filling dan frosting cream cheese. Mau
penampilan lebih mewah, berikan potongan buah…
Rich Layer
Choco Cake
4 layer rich choco sponge cake, berpadu dengan
ganache coklat kacang dan ganache coklat susu serta coklat serut dengan
frosting ganache coklat, dijamin buat pengemar asli coklat bakal dibuat
melayang.
Custom Cake
Mau memberikan hantaran ataupun kado special? Atau
mau membuat cake ultah yang special? Yuk, dilihat-lihat..
Cake dengan
buttercream
Buttercream menggunakan resep dan bahan special
jadinya buttercreamnya lembut dan ngak eneg. Basecakenya boleh sponge cake,
cotton cake, brownies kukus coklat ataupun Lapis Surabaya (pake resep jadul lo)
Cake dengan
fondant/plastic icing
Fondant/plastic icing adalah adonan gula – yang
pasti manis rasanya.. – yang bisa dibentuk baik secara 2dimensi ataupun
3dimensi.
Base cakenya brownies kukus coklat atau Lapis
Surabaya dan di-cover dengan ganache coklat (whipped cream + dark cooking
chocolate)
Mau pakai edible image? Tinggal ditambah Rp. 60.000
aja.
Edible image adalah kertas gula yang dicetak dengan
tinta edible sehingga aman untuk dikonsumsi.
Mau pakai topper mainan? Boleh kok, tapi harganya
bervariasi tergantung harga mainannya…
Barbie Cake
Brownies kukus coklat di-cover ganache coklat
(whipped cream + darck cooking chocolate) dengan dekor fondant/plastic icing.
Bisa hanya Barbie Cake aja ataupun cake + Barbie
Cake
Buket Cupcake
Cupcake yang disusun sedemikian rupa sehingga
berbentuk seperti buket bunga dengan dekor buttercream.
Note: akan terus diupdate y.. Lagi coba buat link
Tidak ada komentar:
Posting Komentar